 |
| Tejivás elterjedése brit kutatók nyomán (Kr. e. 5-6000) |
Tejben-vajban fürdő Kanaán
Ez a zárómondat nagyon vicces (persze csak elütés lehet, tudom):
"Ezek alapján nagyon valószínű, hogy az első délkelet-európai tejivók
joghurtot, vajat és sajtot állítottak elő, majd később friss tejet is
fogyasztottak."
:))))))))
Végül is én nem is akarok vitatkozni a délkelet-európaiakkal. Ők lehet,
hogy előbb az érlelt, avagy "romlott" tejet ették néhány száz évvel
azután, hogy látták, hogy a "székhelyi székiták" a friss tejet itták, s
ami megalvadt, kárba veszni azt sem hagyták, tették-vették nem tétlen-vétlen, s ették, vagy néha-néha ajándékba is adták, tehát másoknak is megmutatták.
