A Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület, a Védegylet, és az ESSRG valamint a Naturháló szervezésében, a kistermelői civil érdekképviseleti együttműködés, valamint szakmai szervezetek és együttműködő önkormányzatok részvételével FELHÍVÁST teszünk közzé!
A Mi MENZÁNK!
Helyi ételek a Menzán
Helyi ételek a Menzán
Várjuk olyan önkormányzatok/munkahelyek jelentkezését, akik ezen a két napon helyi specialitást kínálnak ebédre!
A helyi koszt legalább 3 fogásból álljon (leves, főétel, desszert, savanyúság, gyümölcs….). Lehet benne gyümölcs-zöldséglé, aszalvány, savanyúság, sütemény, s miden féle jó, AMIRE HELYBEN BÜSZKÉK! Amennyire a beszerzés engedi e két napon az ebéd helyi termékek és helyi alapanyagok felhasználásával készüljön.
Jelentkezés a meghírdetéstől folyamatosan: info@elotisza.hu
Január 21-i Mi Menzánk napra a jelentkezési határidő: 2011. január 16.
Jelentkezés módja:
Jelentkezés módja:
- A jelentkező szolgáltató címe, megnevezése,
- A MENÜ (minimum 3 fogás) megnevezése, dátuma
- A helyi specialitás rövid lényegi leírása
- A főbb alapanyagok bemutatása: melyek a helyi alapanyagok, amelyek termesztése, tenyésztése 50 km-en belül történt. Kérjük, nevezze meg, ha van az alapanyagok közül tájfajta, helyi fajta, őshonos!
- Az intézmények helye és neve, ahol a beküldött menüt felszolgálják ebédre a jeles napon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése