2012. február 10., péntek

S még mindig kertészet a Hétvezér Estén

Ha kedd, akkor "Hétvezér Est"
Fóris Anna: Az ökológiai gazdálkodás alapjai
2012. Jégbontó hava 14. nap 19 óra, Székesfehérvár, Királykút, Mikszáth Kálmán út 25. (az estről felvétel készül)


Fóris Anna 3 évvel ezelőtt vette át diplomáját a Corvinus Egyetem Kertészmérnöki Karán. Jelenleg kertészmérnökként dolgozik és továbbképezi magát, miközben a családi hagyományokat követve saját maga is gazdálkodást folytat.
Először nagyapja 10 hektáros földje megműveléséből szerzett tapasztalatokat, majd 5 éven keresztül  maga  is gyógynövény termesztéssel foglalkozott.
Szemléletformáló előadás során mutatja be a biotermesztést, mint fenntartható környezettudatos gazdálkodási módot, termesztési tanácsokat nyújt és segít eligazodni a boltok és áruház láncok polcain található élelmiszerek közt.

Az alábbi kérdésekre kapunk választ:
  • Mitől bio a bio?
  • Jobbak-e a bioélelmiszerek, mint a "hagyományosak"?
  • Mitől drágább a bio?
  • Biotermesztés típusai
  • Növényvédelem az ökogazdaságokban.
  • Hagyományos magyar paraszti gazdálkodás.Gazdálkodás kiskertben, szőlőskertben, ahogy nagyapáink csinálták.
  • Génmódosítás kérdése.Génmódosítás és nemesítés közti különbség.
  • Tájfajták, régi magyar fajták helye a biogazdálkodásban.
  • Hogyan tudjuk nagyapáink idős, legyengült gyümölcsfáit unokáinknak is megőrizni(oltási módok)
Az előadás helye: Királykút, Szfvár, Mikszáth Kálmán út 25.
Az előadás ideje: 2012. február 14. (kedd) 19.00-21:00 óra

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése